Name: MACARONS CHOCOLATS VILLARS
Brand: Maison Amarella
SKU: VI12
Price: 36.0 CHF
Availability: InStock

Boîte de 12 macarons

CHF 36.00

Les macarons de Maison Amarella, réalisés avec des ingrédients suisses de première qualité, accompagnés de trois chocolats Villars exquis, grâce à notre collaboration avec Villars Maître Chocolatier. Un vrai délice !

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À partir de 65 CHF

Description +

La collection CHOCOLAT VILLARS est le fruit d'une collaboration exclusive entre la Maison Amarella et la Chocolaterie Villars, une maison suisse fondée en 1901 à Fribourg. Cette alliance entre deux producteurs suisses passionnés donne naissance à des macarons d'exception, alliant l'excellence du Chocolat Villars au savoir-faire pâtissier de la Maison Amarella.

Les ganaches de cette collection sont élaborées à partir de chocolats Villars sélectionnés — chocolat noir, au lait ou blanc — pour créer des assemblages harmonieux et authentiquement suisses. Chaque macaron rend hommage au patrimoine chocolatier helvétique, tout en apportant la légèreté et la finesse caractéristiques de nos créations.

Saveurs incluses (boîte de 12) : Chocolat blanc Vanille — Inalpa 29 % · Chocolat au lait Fribourg — Leity 33 % · Chocolat noir — Acaïou 70 %.

Poids net : 180 g.

Cette collaboration exclusive est disponible en édition limitée. Les macarons CHOCOLAT VILLARS sont idéaux pour les cadeaux d'entreprise souhaitant mettre en avant le terroir suisse, pour les occasions spéciales et pour les amateurs de chocolat suisse authentique. Livraison dans toute la Suisse.

CHOCOLAT BLANC VANILLE : Savourez les notes douces de lait frais et de vanille dans ce macaron crémeux.

CHOCOLAT AU LAIT : Bienvenue à Fribourg ! Laissez-vous surprendre par la saveur intense du lait suisse entier avec des notes de torréfaction et de biscuit.

CHOCOLAT NOIR : Ce macaron offre un goût profond de cacao torréfié, une amertume délicate avec une saveur persistante.

VANILLE : sucre, AMANDES, blancs d’ŒUF, couverture chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), crème entière, BEURRE, poudre de vanille, cœur de vanille (concentré naturel, poudre et gousses de vanille).

CHOCOLAT AU LAIT : sucre, AMANDES, œufs de poules élevées en plein air blancs d’ŒUF, couverture chocolat au lait (sucre, poudre de LAIT entier de Fribourg, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de LACTOSÉRUM, matière grasse de BEURRE , extrait de malt séché (ORGE), émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), crème entière, poudre de cacao, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), colorant alimentaire orange naturel (maltodextrine, extrait d’huile de paprika E160c, glycérol E422, esters citriques de mono- et diglycérides d’acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307), colorant rouge naturel colorant (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).

CHOCOLAT NOIR : Sucre, AMANDES, couverture chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), blancs d’ŒUF, crème entière, BEURRE, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, poudre de cacao, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine).

ALLERGÈNES : FRUITS À COQUE, PRODUITS LAITIERS, ŒUFS, SULFITES, ORGE (GLUTEN)

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g :

Énergie : 485 kcal
Matières grasses : 26 g dont saturées : 9,4 g
Glucides : 55 g dont sucres 54 g
Protéines : 7,7 g
Sel : 0,13 g

Conservez les macarons dans leur boîte d'origine jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 3 et 5°C. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une texture et une saveur optimales.

La congélation fait partie intégrante du processus de fabrication des macarons. Elle permet aux macarons de mûrir, d'améliorer leur qualité et de préserver pleinement leurs saveurs. Après la livraison, les macarons ne doivent pas être recongelés.