DÉSERT SUCRÉ
Notre Collection DÉSERT SUCRÉ est composée de six parfums inspirés de la Péninsule Arabique avec des épices et arômes traditionnels de cette région.
KLEEJA: Une association inédite entre le macaron et le ‘kleeja’, un biscuit traditionnel saoudien à base de dattes parfumé d’un mélange d’épices.
ROSE: Un plaisir parfumé qui ne manquera pas d'élever vos sens avec une onctueuse ganache infusée à l'eau de rose 100% pure et naturelle.
QAHWA: Découvrez les arômes du 'qahwa', un café traditionnel originaire de la péninsule arabique, élaboré à base de grains de café verts et aromatisé.
TAHINI GRENADE: Une alliance savoureuse entre la pâte de sésame et la mélasse de grenade qui offre une véritable découverte aux papilles aventurières.
SAFRAN CARDAMOME: Une rencontre improbable entre deux épices à fort caractère qui s’unissent délicatement pour aromatiser la ganache à base de chocolat blanc.
DATTES: Garni d’une ganache au chocolat blanc associée à des dattes séchées et du sirop de datte, ce macaron offre un goût intense et caramélisé.
KLEEJA: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, citron noir, cannelle, gingembre, cardamome.
ROSE: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), eau de rose bio, colorant naturel : rouge de betterave (E162).
QAHWA: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), grains de café verts, cardamome, clou de girofle, colorants naturels: caramel, maltodextrin.
TAHINI GRENADE: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), pâte de SÉSAME, mélasse de grenade, colorants naturels : rouge de betterave (E162), concentré de sureau.
SAFRAN CARDAMOME: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), safran, cardamome, colorants naturels: Beta carotène (E160a).
DATTES: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, poudre de dattes, colorants naturels : caramel (E150d).
ALLERGÈNES: FRUITS A COQUES, PRODUITS LAITIERS, OEUFS; SOJA SÉSAME.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 g:
- Calories: 485 kcal
- Graisses: 26 g dont gras saturés 9.4 g
- Glucides 55 g dont sucre 54 g
- Protéines: 7.7 g
- Sel: 0.13 g
Conservez les macarons dans leur boîte dans le réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une dégustation optimale.
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