DÉSERT SUCRÉ
Notre Collection DÉSERT SUCRÉ est composée de six parfums inspirés de la Péninsule Arabique avec des épices et arômes traditionnels de cette région. Découvrez des macarons aux saveurs uniques avec des épices tels que le citron noir, la cardamome et le safran. Dégustez des ingrédients du Moyen Orient comme la rose, le tahini et la mélasse de grenade.
Les pâtisserie Maison Amarella sont fabriquée à la main avec des ingrédients suisses de la plus haute qualité et 100% naturels.
Poids net: 180 g
KLEEJA: Une association inédite entre le macaron et le ‘kleeja’, un biscuit traditionnel saoudien à base de dattes parfumé d’un mélange d’épices.
ROSE: Un plaisir parfumé qui ne manquera pas d'élever vos sens avec une onctueuse ganache infusée à l'eau de rose 100% pure et naturelle.
QAHWA: Découvrez les arômes du 'qahwa', un café traditionnel originaire de la péninsule arabique, élaboré à base de grains de café verts et aromatisé.
TAHINI GRENADE: Une alliance savoureuse entre la pâte de sésame et la mélasse de grenade qui offre une véritable découverte aux papilles aventurières.
SAFRAN CARDAMOME: Une rencontre improbable entre deux épices à fort caractère qui s’unissent délicatement pour aromatiser la ganache à base de chocolat blanc.
DATTES: Garni d’une ganache au chocolat blanc associée à des dattes séchées et du sirop de datte, ce macaron offre un goût intense et caramélisé.
KLEEJA: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, citron noir, cannelle, gingembre, cardamome.
ROSE: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), eau de rose bio, colorant naturel : carmin (E120).
QAHWA: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), grains de café verts, cardamome, clou de girofle, colorants naturels: extrait d'huile de paprika.
TAHINI GRENADE: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), pâte de SÉSAME, mélasse de grenade, colorants naturels : rouge de betterave (E162), carmin (E120).
SAFRAN CARDAMOME: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), safran, cardamome, colorants naturels: extrait d'huile de paprika.
DATTES: sucre (CH), AMANDES, blancs, d'OEUFS d'élevage en plein air (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA et colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, poudre de dattes, colorants naturels : extrait de pomme.
ALLERGÈNES: FRUITS A COQUES, PRODUITS LAITIERS, OEUFS; SOJA SÉSAME.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 g:
- Calories: 485 kcal
- Graisses: 26 g dont gras saturés 9.4 g
- Glucides 55 g dont sucre 54 g
- Protéines: 7.7 g
- Sel: 0.13 g
Conservez les macarons dans leur boîte dans le réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une dégustation optimale.