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Nos macarons sont naturels et sans gluten.
Nous utilisons des ingrédients de qualité supérieure et locaux.
Nos boîtes sont écologiques et entièrement recyclables.
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Saveur du moment
La collection INTEMPORELLE est la signature de Maison Amarella : une sélection de macarons premium suisses conçus pour traverser les saisons. Élaborés à Saint-Aubin (Fribourg), ces macarons sont naturellement sans gluten et élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans colorants artificiels ni conservateurs.
Chaque coque est délicatement craquante en surface et fondante à l'intérieur, révélant une garniture crémeuse aux saveurs équilibrées. De la framboise intense au citron acidulé, en passant par la vanille de Madagascar et le caramel beurre salé, la collection INTEMPORELLE réunit les grands classiques de la pâtisserie française revisités avec l'exigence et l'excellence helvétique.
Saveurs incluses (boîte de 12) : Chocolat · Vanille · Pistache · Citron · Framboise · Caramel Beurre Salé.
Poids net : 180 g.
Idéale pour les coffrets cadeaux, les tables de desserts ou simplement pour se faire plaisir, cette collection incarne l'art de vivre suisse : simplicité, qualité et authenticité. Disponible en ligne avec livraison dans toute la Suisse.
La collection DÉSERT SUCRÉ vous transporte au cœur des souks et des palais d'Orient, là où les douceurs se parent de mille épices et de senteurs envoûtantes. Inspirée des pâtisseries orientales et des traditions sucrées du Moyen-Orient, cette collection est une ode aux saveurs qui éveillent les sen
Cardamome, rose, safran, datte et tahini — chaque macaron est une composition aromatique précise, travaillée avec la même exigence premium qui caractérise toutes les créations de Maison Amarella. Des coques délicatement parfumées enveloppent des ganaches aux arômes profonds et complexes.
Saveurs incluses (boîte de 12) : Kleeja · Rose · Qahwa · Tahini & Grenade · Safran & Cardamome · Datte.
Poids net : 180 g.
Confectionnés à Saint-Aubin, en Suisse, avec des épices et des ingrédients de première qualité, les macarons Désert Sucré sont idéaux pour les amateurs de saveurs audacieuses. Parfaits pour les célébrations, les cadeaux d’exception et les tables d’honneur. Livraison rapide dans toute la Suisse.
La collection UN AMOUR DE CHOCOLAT est une déclaration aux amateurs de cacao. Chez Maison Amarella, nous avons créé cette collection pour honorer la profondeur, la complexité et la richesse du chocolat dans toute sa diversité. Du chocolat noir intense au chocolat blanc crémeux, en passant par le praliné noisette et le caramel chocolaté, chaque macaron est une exploration de l'univers du cacao.
Nous travaillons avec des fèves de cacao premium, sélectionnées pour leur origine et leur profil aromatique. Chaque ganache est élaborée à la main à Saint-Aubin (Fribourg), avec la précision et l'amour du détail qui caractérisent notre maison. Le résultat : des macarons au chocolat d'une onctuosité incomparable, qui fondent délicatement en bouche.
Saveurs incluses (boîte de 12) : Noir Intense · Chocolat Orange · Chocolat au Lait · Chocolat Cœur Caramel · Chocolat Passion · Noir Salé (Fleur des Alpes).
Poids net : 180 g.
La collection Un Amour de Chocolat est idéale pour offrir à tous les chocophiles, pour les coffrets gourmands ou pour composer votre assortiment personnalisé. Disponible en ligne avec livraison dans toute la Suisse.
La collection CHOCOLAT VILLARS est le fruit d'une collaboration exclusive entre la Maison Amarella et la Chocolaterie Villars, une maison suisse fondée en 1901 à Fribourg. Cette alliance entre deux producteurs suisses passionnés donne naissance à des macarons d'exception, alliant l'excellence du Chocolat Villars au savoir-faire pâtissier de la Maison Amarella.
Les ganaches de cette collection sont élaborées à partir de chocolats Villars sélectionnés — chocolat noir, au lait ou blanc — pour créer des assemblages harmonieux et authentiquement suisses. Chaque macaron rend hommage au patrimoine chocolatier helvétique, tout en apportant la légèreté et la finesse caractéristiques de nos créations.
Saveurs incluses (boîte de 12) : Chocolat blanc Vanille — Inalpa 29 % · Chocolat au lait Fribourg — Leity 33 % · Chocolat noir — Acaïou 70 %.
Poids net : 180 g.
Cette collaboration exclusive est disponible en édition limitée. Les macarons CHOCOLAT VILLARS sont idéaux pour les cadeaux d'entreprise souhaitant mettre en avant le terroir suisse, pour les occasions spéciales et pour les amateurs de chocolat suisse authentique. Livraison dans toute la Suisse.
La MINI MACARONS — COLLECTION ICONIC est la ligne signature de Maison Amarella dans un format délicat et à croquer : 36 mini macarons conçus pour ravir en toutes saisons. Fabriqués à Saint-Aubin (Fribourg), ces mini macarons sont naturellement sans gluten et préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans colorants ni conservateurs artificiels.
Chaque coque est délicatement croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, révélant une garniture lisse et crémeuse aux saveurs parfaitement équilibrées. De la framboise intense au citron acidulé, en passant par la vanille de Madagascar et le Läckerli, la collection ICONIC réunit les grands classiques de la pâtisserie française réinventés avec la précision et la qualité suisses — désormais en format miniature raffiné, idéal pour partager.
Saveurs incluses (boîte de 36) : Chocolat · Vanille · Pistache · Citron · Framboise · Läckerli.
Poids net : 216 g
Parfaits pour un apéritif élégant, des réceptions cocktail, des tables de desserts, des événements d'entreprise ou des cadeaux généreux, ces mini macarons incarnent l'art de vivre suisse : simplicité, qualité et authenticité. Disponibles en ligne avec livraison dans toute la Suisse.
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