MACARONS AU SUCRE DE DATTES

CHF 36.00

Collection Sucre de dattes : macarons premium préparés avec du sucre de dattes. Lauréats du Gulfood Innovation Award. Livraison dans toute la Suisse.

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Livraison gratuite

À partir de 65 CHF

Description +

La collection SUCRE DE DATTES est une invitation à réimaginer la pâtisserie de façon plus naturelle et plus saine. Chez Maison Amarella, nous avons créé une recette de coque de macaron unique avec du sucre de dattes, riche en fibres et en minéraux, qui apporte une douceur subtile et une texture plus moelleuse.

Inspirée des diverses combinaisons de saveurs qui jalonnent notre histoire, la collection SUCRE DE DATTES explore différents territoires gustatifs associant la saveur sucrée des dattes à la pistache, à la rose, au gingembre et au chocolat. Des macarons qui transcendent les frontières entre Orient et Occident.

Saveurs incluses (boîte de 12) : Dattes pures · Datte & Gingembre · Datte & Pistache · Datte & Orange · Datte & Rose · Datte & Noisette.

Poids net : 180 g.

Élaborés en Suisse avec des ingrédients naturels et du sucre de dattes, ces macarons naturellement sans gluten — lauréats du Gulfood Innovation Award 2023 — s'adressent aux gourmets exigeants qui cherchent à allier plaisir et bienveillance. Une collection idéale pour les fêtes, les cadeaux originaux et les occasions spéciales. Livraison dans toute la Suisse et à l'international.

DATTE: sucre, pâte de dattes, AMANDES, blancs d'ŒUFS, mélasse de dattes, poudre de dattes, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine).

ROSE DATTE: AMANDES, sucre, blancs d'ŒUFS, poudre de dattes, eau de rose biologique, colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).

ORANGE DATTE: Sucre, AMANDES, chocolat noir de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), blancs d'ŒUFS, CRÈME entière, poudre de dattes, BEURRE, sirop de dattes, colorant alimentaire orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters citriques de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307).

PISTACHE DATTE: AMANDES, sucre, blancs d'ŒUFS, pâte de PISTACHES, poudre de dattes, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), chlorelle.

GINGEMBRE DATTE: sucre, AMANDES, chocolat blanc de couverture (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), blancs d'ŒUFS, CRÈME entière, poudre de dattes, gingembre confit, poudre de gingembre, mélasse de dattes, colorant jaune naturel (maltodextrine, gomme d'acacia E 414, huile TCM, sirop de sorbitol E420 (ii), huile de TOURNESOL, bêta-carotène E160a (iii), acide citrique E330, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307, extrait riche en tocophérols E306).

NOISETTE DATTE: AMANDES, sucre, pâte de NOISETTES, poudre de dattes, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), colorant alimentaire orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters citriques de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307).

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g:

kJ : 1970
kcal : 471
Matières grasses : 23 g dont acides gras saturés : 7,4 g
Glucides : 59 g dont sucres 58 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,11 g

FRUITS À COQUE, PRODUITS LAITIERS, ŒUFS, SULFITES

Conservez les macarons dans leur boîte d’origine jusqu’à 5 jours au réfrigérateur, entre 3 et 5 °C. Nous vous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir afin de profiter d’une texture et d’une saveur optimales.

La congélation fait partie intégrante du processus de fabrication des macarons. Elle permet aux macarons de maturer, d’améliorer leur qualité et de préserver pleinement leurs saveurs. Après livraison, les macarons ne doivent pas être recongelés.

FRUITS À COQUE, PRODUITS LAITIERS, ŒUFS, SULFITES