MACARONS AU SUCRE DE DATTES
Box of 12 macaronsPUR DATTE: Deux coques de macarons moelleuses à base de sucre de dattes et garnies d'une ganache au chocolat blancs mélangée avec des dattes.
GINGEMBRE DATTE: Garni d'une délicate ganache au chocolat blanc infusée au gingembre avec un cube de gingembre confit au centre.
PISTACHE DATTE: Une onctueuse ganache au chocolat blanc combinée avec de la pâte de pistache pure Bronte D.O.P de Sicile ainsi que de la mélasse de dattes.
CHOCO-ORANGE DATTE: Garni d'une ganache au chocolat noir mélangée à de la purée d'orange 100% fruit et un morceau d'orange confit au centre.
ROSE DATTE: Ce macarons est garni d'une ganache au chocolat blanc infusée avec de l'eau de rose bio pure et mélangée à de la mélasse de dattes.
NOISETTES DATTES: Un macaron généreux garni d'une ganache onctueuse au chocolat blanc et mélangée à de la pâte de noisettes du Piémont ainsi que de la mélasse de dattes.
DATTE: sucre, pâte de dattes, AMANDES, blancs d'OEUFS, mélasse de dattes, poudre de dattes, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine).
ROSE DATTE: AMANDES, sucre, blancs d'OEUFS, poudre de dattes, eau de rose bio, colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
ORANGE DATTE: sucre, AMANDES, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), blancs d'OEUFS, CRÈME entière, poudre de dattes, BEURRE, sirop de dattes, colorant naturel orange (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307).
PISTACHE DATTE: AMANDES, sucre, blancs d'OEUFS, pâte de PISTACHE, poudre de dattes, colorant naturel marron (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), chlorelle.
GINGEMBRE DATTE: sucre, AMANDES, chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), blancs d'OEUFS, CRÈME entière, poudre de dattes, gingembre confit (gingembre, sucre), gingembre en poudre, mélasse de dattes, colorant jaune naturel (maltodextrine, gomme arabique E414, huile MCT, sirop de sorbitol E420 (ii), huile de tournesol, bêta-carotène E160a (iii), acide citrique E330, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307, extrait riche en tocophérols E306).
NOISETTE DATTE: AMANDES, sucre, blancs d'OEUFS, pâte de NOISETTES, poudre de dattes, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), colorant orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307).
ALLERGÈNES: FRUITS A COQUES, LAIT, ŒUFS, SULFITES
VALEURS NUTRITIONNELLS POUR 100 g:
- kJ: 1970
- kcal: 471
- Matières grasses: 23 g dont acides gras saturés: 7.4 g
- Glucide: 59 g dont sucres 58 g
- Protéines: 7 g
- Sel: 0.11 g
Conservez les macarons dans leur boîte d'origine jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 3 et 5 °C. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une texture et une saveur optimales.
La congélation fait partie intégrante du processus de fabrication des macarons. Elle leur permet de maturer, de se bonifier et de préserver pleinement leurs saveurs. Après livraison, les macarons ne doivent pas être recongelés.
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