Macarons Intemporelle — Collection Signature Sans Gluten | Maison Amarella
COLLECTION MACARONS INTEMPORELLE

COLLECTION MACARONS INTEMPORELLE - PERSONNALISER

Notre collection de macarons INTEMPORELLE est une gamme de saveurs classiques soigneusement sélectionnées: Chocolat - Vanille - Pistache - Citron - Framboise - Caramel Beurre Salé.

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À partir de CHF 65

La collection INTEMPORELLE est la signature de Maison Amarella : une sélection de macarons premium suisses conçus pour traverser les saisons. Élaborés à Saint-Aubin (Fribourg), ces macarons sont naturellement sans gluten et élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans colorants artificiels ni conservateurs.Chaque coque est délicatement craquante en surface et fondante à l'intérieur, révélant une garniture crémeuse aux saveurs équilibrées.

CHOCOLAT : sucre, AMANDES, couverture de chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), BLANCS D’ŒUFS, CRÈME entière, BEURRE, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, poudre de cacao, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine).

VANILLE : sucre, AMANDES, BLANCS D’ŒUFS, couverture de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), CRÈME entière, BEURRE, poudre de vanille, cœur de vanille (concentré naturel, poudre et gousses de vanille).

PISTACHE : AMANDES, sucre, BLANCS D’ŒUFS, pâte de PISTACHE, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), chlorella, chlorophylline (E141ii).


CITRON : sucre, AMANDES, BLANCS D’ŒUFS, purée de citron sans sucre, couverture de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), BEURRE, sirop de glucose, pectine (épaississant : E440, acidifiant : E337, régulateur d’acidité : E452), colorant jaune naturel (maltodextrine, gomme d’acacia E 414, huile MCT, sirop de sorbitol E420 (ii), huile de tournesol, bêta-carotène E160a (iii), acide citrique E330, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307, extrait riche en tocophérols E306).

FRAMBOISE : sucre, AMANDES, purée de framboise sans sucre, BLANCS D’ŒUFS, dextrose, sirop de glucose, pectine (épaississant : E440, acidifiant : E337, régulateur d’acidité : E452), acide tartrique (régulateur d’acidité : E334), colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).

CARAMEL : sucre, AMANDES, BLANCS D’ŒUFS, CRÈME entière, BEURRE, sirop de glucose, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), pectine (gélifiant : E 440ii, stabilisant : E 450i, dextrose, acidifiant : E 341iii), vanille de Madagascar, fleur de sel. 


VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : 

  • Énergie : 2028 kJ / 485 kcal
  • Matières grasses : 26 g dont acides gras saturés : 9.4 g
  • Glucides : 55 g dont sucres : 54 g
  • Protéines : 7.7 g
  • Sel : 0.13 g

FRUITS À COQUE, PRODUITS LAITIERS, ŒUFS, SULFITES

Conservez les macarons dans leur boîte d’origine jusqu’à 5 jours au réfrigérateur entre 3 et 5 °C. Nous vous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir afin de profiter d’une texture et d’une saveur optimales.

La congélation fait partie intégrante du processus de fabrication des macarons. Elle permet aux macarons de maturer, d’améliorer leur qualité et de préserver pleinement leurs saveurs. Après la livraison, les macarons ne doivent pas être recongelés.

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