KLEEJA: Gagnant du prix "Best Heritage Food Award" au Saudifood en 2023, notre macaron Kleeja est une association inédite entre le macaron et le ‘kleeja’, un biscuit traditionnel saoudien à base de dattes parfumé d’un mélange d’épices.
ROSE: La saveur de notre macaron à la rose est douce et parfumée, avec une note florale soigneusement équilibrée. Infusée d'eau de rose pure biologique, ce macaron offre une touche de romantisme et de luxe à chaque bouchée.
QAHWA: Découvrez les arômes du "qahwa", un café traditionnel originaire de la péninsule arabique, élaboré à partir de grains de café verts légèrement torréfiés et infusés d'épices aromatiques, ajoutant une note légèrement sucrée et florale.
TAHINI GRENADE: La pâte de sésame confère à ce macaron une saveur intense noiseté et légèrement terreuse, tandis que la mélasse de grenade ajoute une douceur fruitée acidulée, créant ainsi l'équilibre parfait entre ces deux ingrédients.
SAFRAN CARDAMOME: Une rencontre unique entre deux épices à forte personnalité qui s'unissent en parfaite harmonie pour parfumer la ganache au chocolat blanc. Nous utilisons du safran de qualité super Negin de la vallée d'Herat en Afghanistan, l'une des plus hautes qualités de safran, réputé pour son arôme exceptionnel, sa goût riche et son parfum floral.
DATTES: Garni d’une ganache au chocolat blanc associée à des dattes séchées et du sirop de datte, ce macaron offre un goût intense et caramélisé.
KLEEJA: sucre, chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), AMANDES, blancs d'OEUFS, CRÈME entière, sirop de dattes, citron noir, cardamome, cannelle, gingembre.
ROSE: AMANDES, sucre, blancs d'OEUFS, eau de rose bio, colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
QAHWA: sugar, ALMONDS, white chocolate couverture (sugar, cocoa butter, whole MILK powder, emulsifier: rapseed lecithin, natural vanilla flavour), EGG whites, heavy CREAM, Saudi coffee (green coffee beans, cardamom, clove, saffron), glucose syrup, natural brown colouring (apple extract: contains SULFITES, maltodextrin), natural orange food colouring (maltodextrin, paprika oil extract E160c, glycerol E422, citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids E472c, ascorbic acid E300, alpha-Tocopherol E307).
TAHINI GRENADE: sucre, chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), AMANDES, blancs d'OEUFS, CRÈME entière, pâte de SÉSAME, mélasse de grenade (grenade, sucre, acide citrique), sirop de glucose, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
SAFRAN CARDAMOME: sucre, chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, pour de LAIT entier émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), AMANDES, blancs d'OEUFS, CRÈME entière, sirop de glucose, colorant jaune naturel (maltodextrine, gomme arabique E414, huile MCT, sirop de sorbitol E420 (ii), huile de tournesol, bêta-carotène E160a (iii), acide citrique E330, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307, extrait riche en tocophérols E306), cardamome, safran.
DATTE: sucre, pâte de dattes, AMANDES, blancs d'OEUFS, mélasse de dattes, poudre de dattes, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine).
ALLERGÈNES: FRUITS A COQUES, LAIT, ŒUFS, SÉSAME, SULFITES
NUTRITIONAL VALUES PER 100 g:
- Energie: 2028 kJ / 471 kcal
- Matières grasses: 23 g of dont acides gras saturés: 7.8 g
- Glucides: 59 g dont sucre: 58 g
- Protéines: 7 g
- Sel: 0.11 g
Conservez les macarons dans leur boîte d'origine jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 3-5°C. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de servir pour une dégustation optimale.
20% DE RABAIS
sur votre première commande lorsque vous vous inscrivez à notre newsletter.
