NOIR INTENSE: Caractérisé par un goût riche avec 88% de teneur en cacao et une texture crémeuse. Idéal pour tous les amateurs de chocolat noir.
CHOCOLAT ORANGE: Un mariage subtil et équilibré, qui ne déçoit jamais, entre le goût intense du chocolat noir et la saveur douce amère de l'orange.
CHOCOLATE AU LAIT: Une délicieuse association entre l'intensité du cacao et l'onctuosité du lait suisse, qui crée une ganache savoureuse et délicate.
CHOCOLAT COEUR CARAMEL: Quand la richesse du chocolat rencontre la douceur et le fondant du caramel au beurre salé pour former un mariage onctueux.
CHOCOLAT PASSION:Un macaron exotique qui marie à merveille le velouté et la finesse du chocolat avec la douceur acidulée du fruit de la passion.
NOIR SALÉ :Garni d'une ganache au chocolat noir avec une pointe de Fleur des Alpes, le sel le plus pur extrait du cœur des Alpes suisses.
NOIR INTENSE: sucre, AMANDES, chocolat noir de couverture Grand Cru 88% (fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao), blanc d'OEUFS, CRÈME entière, BEURRE, sirop de glucose, sucre inverti, chocolat au lait de couverture Grand Cru 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao écalées, vanille de Madagascar), colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), colorant rouge naturel (rouge de betterage E162, maltodextrine, acide citrique E330), colorant noir naturel: charbon végétal (E153).
CHOCO-ORANGE: sucre, AMANDES, chocolat noir de couverture Grand Cru 60% (fèves de cacao écalées, sucre de canne, beurre de cacao), blancs d'OEUFS, purée d'orange sans sucre, BEURRE, sucre inverti, sirop de glucose, cacao en poudre, zeste d'orange, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), colorant orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307), colorant noir naturel: charbon végétal (E153).
CHOCOLAT AU LAIT: sucre, AMANDES, chocolat au lait de couverture Grand Cru 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao écalées, vanille de Madagascar), blancs d'OEUFS, CRÈME entière, BEURRE, sucre inverti, sirop de glucose, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), cacao en poudre, colorant orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307), colorant rouge naturel (rouge de betterage E162, maltodextrine, acide citrique E330).
CHOCOLAT COEUR CARAMEL: sucre, AMANDES, chocolat noir de couverture Grand Cru 60% (fèves de cacao écalées, sucre de canne, beurre de cacao), blancs d'OEUFS, CRÈME entière, BEURRE, chocolat au lait de couverture Grand Cru 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao écalées, vanille de Madagascar), sucre inverti, sirop de glucose, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), cacao en poudre, colorant orange naturel (maltodextrine, extrait d'huile de paprika E160c, glycérol E422, esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307), colorant rouge naturel (rouge de betterage E162, maltodextrine, acide citrique E330), coeur de vanille (concentré, poudre et grains naturels de vanille), fleur de sel.
CHOCO-PASSION: sucre, AMANDES, chocolat au lait de couverture Grand Cru 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao écalées, vanille de Madagascar) blanc d'OEUFS, purée de fruit de la passion sans sucre, BEURRE, sucre inverti, sirop de glucose, colorant jaune naturel (maltodextrine, gomme arabique E414, huile MCT, sirop de sorbitol E420 (ii), huile de tournesol, bêta-carotène E160a (iii), acide citrique E330, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307, extrait riche en tocophérols E306), poudre de cacao.
NOIR SALÉ: sucre, AMANDES, chocolat noir de couverture Grand Cru 60% (fèves de cacao écalées, sucre de canne, beurre de cacao), blancs d'OEUFS, CRÈME entière, BEURRE, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, poudre de cacao, colorant marron naturel (extrait de pomme: contient des SULFITES, maltodextrine), colorant rouge naturel (rouge de betterage E162, maltodextrine, acide citrique E330), colorant noir naturel: charbon végétal (E153), fleur de sel.
ALLERGÈNES: FRUITS A COQUES, LAIT, ŒUFS, SULFITES
VALRUS NUTRITIONNELLES POUR 100 g:
- Energie: 1949 kJ / 466 kcal
- Matières grasses: 23 g dont acides gras saturés: 9 g
- Glucides: 57 g of dont sucre: 54 g
- Protéines: 7.8 g
- Sel: 0.17 g
Conservez les macarons dans leur boîte d'origine jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 3-5°C. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de servir pour une dégustation optimale.
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