OSWALSO NOIR 71% BIO: ce macaron est garni d'une ganache intense au chocolat noir aux arômes d'agrumes, de groseille et de thé noir.
ELMER NOIR 64% BIO & FRAMBOISE: ce macaron rafraîchissant avec une délicieuse ganache au chocolat noir, caractérisé par des notes fruitées et épicées associées à une purée de framboise.
PASIONA LAIT 41% BIO & FLEUR DE SEL: un macaron crémeux fourré d'une ganache au chocolat au lait aux notes de caramel, de pâte d'amande et de miel floral rehaussées d'un peu de fleur de sel.
OSWALDO NOIR 71% BIO: sucre, AMANDES, blancs d’ŒUFS de plein air, couverture chocolat noir Choba Choba Oswaldo 71% (fèves de cacao décortiquées (Pérou), sucre de canne (Paraguay), beurre de cacao (République dominicaine), BEURRE (CH), CRÈME entière, poudre de cacao, sucre inverti, sirop de glucose, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
ELMER NOIR 64% BIO & FRAMBOISE: sucre, AMANDES, blancs d’ŒUFS de plein air, couverture chocolat noir Choba Choba Elmer 64% (fèves de cacao décortiquées (Pérou), sucre de canne (Paraguay), beurre de cacao (République dominicaine), BEURRE, purée de fruits de framboise sans sucre, sirop de glucose, colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
PASIONA LAIT 41% BIO & FLEUR DE SEL: sucre, AMANDES, blancs d’ŒUFS de plein air, couverture chocolat au lait Choba Choba Pasiona 41% (sucre de canne (Paraguay), beurre de cacao (République dominicaine), poudre de LAIT entier, fèves de cacao décortiquées (Pérou), CRÈME entière, poudre de cacao, sirop de glucose, colorant brun naturel (extrait de pomme : contient des SULFITES, maltodextrine), colorant alimentaire orange naturel (maltodextrine, extrait d’huile de paprika E160c, glycérol E422, esters citriques de mono- et diglycérides d’acides gras E472c, acide ascorbique E300, alpha-tocophérol E307), colorant rouge naturel (rouge de betterave E162, maltodextrine, acide citrique E330).
ALLERALLERGÈNES : FRUITS À COQUE, PRODUITS LAITIERS, ŒUFS, SULFITES
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g :
- Énergie : 485 kcal
- Matières grasses : 26 g dont saturées : 9,4 g
- Glucides : 55 g dont sucres 54 g
- Protéines : 7,7 g
- Sel : 0,13 g
Conservez les macarons dans leur boîte d'origine jusqu'à 5 jours au réfrigérateur entre 3 et 5°C. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une texture et une saveur optimales.
La congélation fait partie intégrante du processus de fabrication des macarons. Elle permet aux macarons de mûrir, d'améliorer leur qualité et de préserver pleinement leurs saveurs. Après la livraison, les macarons ne doivent pas être recongelés.
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