Chocolate Love — Premium Schokoladen-Macaron-Kollektion | Maison Amarella
Swiss chocolate macarons made with premium Swiss chocolate
Swiss chocolate macarons made with premium Swiss chocolate

CHOCOLATE LOVE MACARONS

Schachtel mit 12 Macarons

CHF 34.00

Unsere Macaron-Kollektion CHOCOLATE LOVE wird Schokoladenliebhaber begeistern. Unsere sechs Geschmacksrichtungen werden ausschließlich aus Schweizer Grand Cru-, Zartbitter- oder Milchschokolade hergestellt.

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Die CHOCOLATE LOVE Kollektion ist eine Liebeserklärung an Kakao-Liebhaber. Bei Maison Amarella haben wir diese Kollektion geschaffen, um die Tiefe, Komplexität und Reichhaltigkeit der Schokolade in ihrer ganzen Vielfalt zu ehren. Von intensiver dunkler Schokolade bis zu cremiger weisser Schokolade, über Haselnuss-Praliné und Schokoladen-Karamell — jedes Macaron ist eine Erkundung der Kakaowelt.

Wir arbeiten mit Premium-Kakaobohnen, ausgewählt nach ihrer Herkunft und ihrem Aromaprofil. Jede Ganache wird in Saint-Aubin (Freiburg) von Hand hergestellt, mit der Präzision und Liebe zum Detail, die unser Haus auszeichnen. Das Ergebnis: Schokoladen-Macarons von unvergleichlicher Cremigkeit, die sanft auf der Zunge zergehen.

Enthaltene Aromen (12er-Box): Intensiv Dunkle Schokolade · Schokolade Orange · Milchschokolade · Schokolade Karamell-Herz · Schokolade Passionsfrucht · Salzig Dunkel (Alpensalz).

Nettogewicht: 180 g.

Die CHOCOLATE LOVE Kollektion ist ideal zum Verschenken an alle Schokoladenliebhaber, für kulinarische Geschenkboxen oder zur Zusammenstellung Ihres personalisierten Sortiments. Online erhältlich mit Lieferung in die ganze Schweiz.

INTENSIVES DUNKEL: Zucker, MANDELN, Grand Cru Dunkle Schokolade Kuvertüre 88 % (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter), EIWEIß, VOLLRHAM, BUTTER, Glukosesirup, Invertzucker, Grand Cru Milchschokolade Kuvertüre 40% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaokerne, Madagaskar Vanille), natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), natürlicher roter Farbstoff (Betenrot E162, Maltodextrin, Zitronensäure E330), natürlicher schwarzer Farbstoff: Pflanzenkohle (E153).

SCHOKOLADENORANGE: Zucker, MANDELN, Grand Cru 60% dunkle Schokolade Kuvertüre (Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter), EIWEIß, zuckerfreies Orangenpüree, BUTTER, Invertzucker, Glukosesirup, Kakaopulver, Orangenschale, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), natürlicher oranger Farbstoff (Maltodextrin, Paprikaölextrakt E160c, Glycerin E422, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c, Ascorbinsäure E300, Alpha-Tocopherol E307), natürlicher schwarzer Farbstoff: Pflanzenkohle (E153).

MILCHSCHOKOLADE: Zucker, MANDELN, Grand Cru Milchschokolade Kuvertüre 40% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaokerne, Madagaskar Vanille), EIWEISS, VOLLRAHM, BUTTER, Invertzucker, Glukosesirup, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), Kakaopulver, natürlicher oranger Farbstoff (Maltodextrin, Paprikaölextrakt E160c, Glycerin E422, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c, Ascorbinsäure E300, Alpha-Tocopherol E307), natürlicher roter Farbstoff (Betenrot E162, Maltodextrin, Citronensäure E330).

SCHOKOLADEN-KARAMELL-HERZ: Zucker, MANDELN, Grand Cru 60% dunkle Schokolade Kuvertüre (Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter), EIWEISS, VOLLRAHM, BUTTER, Grand Cru 40% Milchschkolade Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, geschälte Kakaobohnen, Madagaskar-Vanille), Invertzucker, Glukosesirup, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), Kakaopulver, natürlicher oranger Farbstoff (Maltodextrin, Paprikaölextrakt E160c, Glycerin E422, Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c, Ascorbinsäure E300, Alpha-Tocopherol E307), natürlicher roter Farbstoff (Betenrot E162, Maltodextrin, Zitronensäure E330), Vanilleherz (Konzentrat, Pulver und natürliche Vanilleschoten), fleur de sel.

SCHOKOLADE-PASSIONSFRUCHT: Zucker, MANDELN, Grand Cru Milchschokolade Kuvertüre 40% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaokerne, Madagaskar Vanille), EIWEISS, zuckerfreies Passionsfruchtpüree, BUTTER, Invertzucker, Glukosesirup, natürlicher gelber Farbstoff (Maltodextrin, Gummi arabicum E414, MCT-Öl, Sorbitsirup E420 (ii), Sonnenblumenöl, Beta-Carotin E160a (iii), Zitronensäure E330, Ascorbinsäure E300, Alpha-Tocopherol E307, Tocopherolreicher Extrakt E306), Kakaopulver.

SALZIG SCHWARZ : Zucker, MANDELN, Grand Cru 60% dunkle Kuvertüre (geschälte Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter), EIWEISS, VOLLRAHM, BUTTER, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Kakaopulver, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), natürlicher roter Farbstoff (Betenrot E162, Maltodextrin, Zitronensäure E330), natürlicher schwarzer Farbstoff: Pflanzenkohle (E153), Fleur de Sel.

 

ALLERGENE: NÜSSE, MILCH, EIER, SULFITE

 

ERNÄHRUNGSWERTE PRO 100 g

  • Energie: 1949 kJ / 466 kcal
  • Fett: 23 g davon Gesättigte fettsäure: 9 g
  • Kohlenhydrat: 57 g of which sugars: 54 g
  • Proteine: 7.8 g
  • Salz: 0.17 g

 

Bewahren Sie die Macarons bis zu 5 Tage in der Originalverpackung im Kühlschrank bei 3-5°C auf. Wir empfehlen, sie mindestens 20 Minuten vor dem Servieren herauszunehmen, um die optimale Textur und den besten Geschmack zu erzielen.


Das Einfrieren ist ein wesentlicher Bestandteil des Macaron-Herstellungsprozesses. Es ermöglicht den Macarons, zu reifen, sich in der Qualität zu verbessern und ihre Aromen vollständig zu bewahren. Nach der Lieferung dürfen die Macarons nicht erneut eingefroren werden.

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