CHOCOLATE LOVE
Unsere CHOCOLATE LOVE Makronen Kollektion wird alle Schokoladenliebhaber begeistern. Für die Macarons dieser Kollektion verwenden wir ausschliesslich feinste Schweizer «Grand Cru»-Schokolade. Diese Kollektion ist glutenfrei und enthält kein Lecithin.
Unsere sechs Geschmacksrichtungen werden sowohl aus Dunkle- und Milchschokolade hergestellt und werden mit anderen Zutaten wie Orange, Passionsfrucht oder Karamell in Verbindung gebracht. Diese Assoziationen verleihen jedem unserer Macarons eine einzigartige Geschmacksidentität.
Das Gebäck von Maison Amarella wird aus hochwertigen Schweizer und 100 % natürlichen Zutaten handgefertigt. Wir verwenden nur Eier aus Freilandhaltung und Milchprodukte aus der Region, um höchste Qualität zu garantieren.
INTENSE DARK: Mit einem Kakaogehalt von 88% bietet unser intensiver dunkler Macaron eine Tiefe des Geschmacks und eine reichhaltige Textur.
SCHOKO-ORANGE: Die raffinierte Komposition aus intensiver schwarzer Schokolade und bittersüßer Orange ist zeitlos und verzaubert immer aufs Neue.
MILCHSCHOKOLADE: Unser Milchschokolade-Macaron ist die perfekte Mischung aus reinem Kakaogeschmack und der delikaten Cremigkeit bester Schweizer Milch.
SCHOKOLADE MIT KARAMELL FÜLLUNG: Dieses Macaron vereint meisterhaft den vollen Geschmack der Schokolade mit der zartschmelzenden Süsse des Salzbutterkaramells.
SCHOKO-PASSIONFRUCHT: Dieser exotische Macaron-Genuss verführt mit der gelungenen Verbindung aus Schokolade und der süss-säuerlichen Note der Passionsfrucht.
SALTY DARK: Ein Hauch reinstes Salz aus dem Herzen der Schweizer Alpen verleiht der Zartbitter-Ganache dieses Macarons das gewisse Etwas.
INTENSE DARK: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Dunkle Schokolade-Couverture 88% (geschälte Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter), Vollrahm (CH), Butter (CH), dunkles Schokoladenpulver, natürliche Lebensmittelfarbe: Karamell (E150d).
SCHOKO-ORANGE: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Dunkle Schokolade-Couverture 62% (geschälte Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter), Orangenfruchtpüree 100%, Butter (CH), Orangenschale, natürliche Lebensmittelfarbe: Karamell (E150d).
MILCH-SCHOKOLADE: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Milch Schokolade-Coverage 40% (Kakaobutter, VollMILCHpulver, geschälte Kakaobohnen, Vanille *Madagaskar), Vollrahm (CH), Butter (CH), natürliche Lebensmittelfarbe: Karamell (E150d).
SCHOKOLADE MIT KARAMELLFÜLLUNG: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Dunkle Schokolade-Couverture 62% (geschälte Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter), gesalzenes Karamell (Schaum, Zucker, Glukosesirup, gesalzene Butter, Salz), Vollrahm (CH), Butter (CH), natürliche Lebensmittelfarbe: Karamell (E150d).
SCHOKO-PASSIONFRUCHT: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Milch Schokolade-Coverage 40% (Kakaobutter, Vollmilchpulver, geschälte Kakaobohnen, Vanille *Madagaskar), Passionfruchtpüree 100%, natürliche Lebensmittelfarbe: Beta Carotene (E160a).
SALTY DARK: Zucker (CH), Mandeln, Eiweiss aus Freilandhaltung (CH), Grand Cru Dunkle Schokolade-Couverture 62% (geschälte Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter), Vollrahm (CH), Butter (CH), Kakaopulver, Salz, natürliche Lebensmittelfarbe: Karamell (E150d).
ALLERGENE: Nüsse, Milchprodukte, Eier.
NÄHRWERTE PRO 100 g
- Energie: 485 kcal
- Fett: 26 g davon gesättigt 9.4 g
- Kohlenhydrat: 55 g davon Zucker: 54 g
- Protein: 7.7 g
- Salz: 0.13 g
Sie Können die Macarons bis zu 5 Tage ab Kaufdatum in ihrer Packung an einem kühlen Ort aufbewahren. Wir empfehlen Ihnen, die Macarons mindestens 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschank zu nehmen, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten.
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